60+ Jenis Tumbuhan di Hutan yang Bisa Dimakan, Porter Merbabu, Slamet, Lawu, Sindoro, Guide Sumbing, Semeru, Rinjani, Kerinci, Latimojong, Prau, Ungaran, Tambora

60+ Jenis Tumbuhan di Hutan yang Bisa Dimakan, Porter Merbabu, Slamet, Lawu, Sindoro, Guide Sumbing, Semeru, Rinjani, Kerinci, Latimojong, Prau, Ungaran, Tambora

Posted at July 27th, 2017 | Categorised in Survival
Melakukan perjalanan menyusuri hutan atau mendaki gunung memang penuh dengan resiko, salah satunya resiko berkaitan dengan pangan. Banyak kasus para pendaki gunung kehabisan bekal, ataupun pendaki yang tersesat di hutan, dan sebagainya. Jika demikian, maka diharuskan beradaptasi dengan alam sekitar. Maksudnya yakni mencari sumber makanan dan air di sekitar sebisa mungkin.

Jika kamu kehabisan air saat perjalanan menyusuri hutan atau mendaki gunung, baca artikel berikut: Tutorial lengkap cara mencari air di gunung/hutan. Jika kamu kelaparan, atau kehabisan bekal di atas gunung maka kamu bisa mencari tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di sekitarmu untuk dimakan/dimasak. Nah, di artikel Infopendaki.com ini akan kita bahas beberapa jenis tumbuhan gunung/hutan yang bisa dikonsumsi (mentah atau dimasak).

Secara singkat jika kita ingin tahu tumbuhan yang bisa dimakan maka perhatikan sekilas warna, dan batangnya. Yang jelas warnanya hijau, dan batangnya gembur/mengandung air. Jika kamu bertemu dengan monyet atau kera sedang memakan buah/tumbuhan, maka buah tersebut layak konsumsi.
Dan tumbuhan yang harus kamu hindari/jangan dimakan spesifikasinya seperti ini:
– tumbuhan berbulu
– tumbuhan gatal
– bau menyengat
– bergetah
– buahnya pahit dan berlendir
– jangan makan tumbuhan yang buahnya berwarna ungu
 
Beberapa tumbuhan bisa dimakan mentah atau sebagai snack, namun beberapa lagi lebih nikmat jika dimasak (rebus atau tumis). *catatan: lebih nikmat dan aman jika dimasak dengan air campur garam.
Berikut ini daftar 35 tumbuhan yang bisa di makan di gunung atau di hutan

Cantigi
Cantigi banyak tumbuh di puncak-puncak gunung. Daunnya yang pucuk (muda) bisa dimakan meskipun rasanya agak masam dan sepet.
tumbuhan cantigi
Semanggi
Daun semanggi atau clover yang biasa ditemukan di kaki gunung juga bisa dimakan. Daun Semanggi teksturnya tipis dan kecil dan biasa ditemukan di dataran tidak terlalu tinggi.
semanggi
Pohpohan
Daun pohpohan merupakan salah satu menu untuk lalapan dan tentunya bisa dimakan.
Pohpohan
Buah lo
Buah lo adalah buah yang biasa dimakan rusa. Buah ini biasa ditemukan di hutan. Buah lo bisa dimakan mentah maupun matang. Rasanya agak masam jika dimakan mentah, namun manis jika sudah dimasak/rebus
buah lo
Selaginella
Selaginella memiliki tekstur daun seperti paku-paku. Oleh karena itu tumbuhan ini dikelompokkan dalam kategori tumbuhan paku-pakuan. Daun Selaginella berwarna hijau, ada pula yang merah dan kebiru-biruan. yang warna hijau bisa dimakan yakni dengan merebusnya dahulu akan lebih baik.
Selaginella
Ilalang
Ilalang atau sejenis rumput ini sangat sering dijumpai di gunung. Sering kali kita melihat ada orang mengemut batang ilalang, dan sepertinya itu keren. Namun banyak yang tidak tau, memang ilalang itu bisa dimakan. Supaya lebih banyak kandungannya maka makanlah akarnya
Ilalang gunung
Lamb’s Quarter
Tumbuhan ini buahnya bisa dimakan dan daunnya bisa dimasak (seperti bayam)
Lambs-Quarters
Rotan
Rotan banyak ditemukan di hutan Kalimantan. Tumbuhan ini bisa dimakan juga, namun harus melalui proses pembersihan yang cukup lama yakni dibersihkan duri-duri batangnya dengan dibakar. Kemudian keluarkan isi batangnya, isinya tersebut yang dimakan. Buah rotan juga bisa dimakan, hanya saja rasanya tentu tidak enak.
rotan gunung
Kincung
Tumbuhan ini memiliki bunga berwarna merah muda, batangnya panjang dan daun lebar. Tumbuhan kincung biasa dimasak sebagai menu lalapan sama ikan bakar.
kincung
Stevia Rebaudiana
Tumbuhan ini berwarna hijau lebat dan bisa dikonsumsi dan mengandung zat pengganti gula
Stevia_rebaudiana
Cattails
Tumbuhan ini tumbuh di pinggiran sungai atau danau. Bentuk batangnya mirip ilalang, dan bisa dimakan seperti ilalang yakni batang dan akarnya.
cattails
Selada air
Selada air hidup di pinggiran air/sungai. Bentuk daunnya kecil-kecil. Bimakan mentah atau dijadikan lalapan
selada air gunung
Begonia
Tumbuhan ini banyak terdapat di hutan hujan tropis (hutan yang lebat sering hujan). Batangnya bisa dimakan, dibersihkan dahulu.
begonia
Padi liar
Padi liar tumbuh di dekar sungai. Teksturnya seperti tanaman padi pada umumnya hanya saja tidak lebat.
Padi liar
Daun Mete (Jambu Monyet)
Pucuk daun mete bisa dikonsumsi juga.
Daun Mette
Bunga Turi
Bisa diuleg sebagai lalapan atau campuran sambal
Bunga Turi
Kaliandra
Tumbuhan ini juga bisa dimakan. Bentuknya seperti tumbuhan rumput atau mirip tumbuhan putri malu. Tumbuhan ini biasa dimakan hewan seperti sapi, dan kambing
Kaliandra
Dandelions
Tumbuhan Dandelions memang cantik karena bunganya seperti bunga matahari yang kuning. Namun batangnya berdaging dan kenyal. Batang dan bunganya bisa dimakan
Dandelions
Bulrush
Tumbuhan ini termasuk dalam jenis ilalang yang tumbuh di rawa. Batang, biji dan daunnya bisa dimakan/dimasak
Bulrush
Leeks
Tumbuhan ini bisa dibilang sebagai bawang liar. yang nampak hanya daunnya yang lebar. Tumbuhan ini bisa dimakan daun, dan umbinya
Leeks
Spring beauty
Tumbuhan ini adalah tumbuhan berbunga indah dan berkelompok. Meskipun terlihat seperti hanya bunga saja, namun akarnya berumbi. Umbinya bisa dimakan/dimasak
Spring beauty
Daun sendok
Tumbuhan ini daunnya berbentuk bulat dan lebar. Daunnya bisa dimasak
Daun sendok
Lumut hati
Lumut ini memiliki daun berbentuk seperti hati dan umumnya tumbuh di dataran tinggi yang basah. Daunnya bisa dikonsumsi sebagai obat demam
Lumut hati gunung
Nangsi
Tumbuhan nangsi biasa hidup di hujan hujan tropis. Buahnya kecil-kecil dan daun lebar. Daun Nangsi bisa dimakan dan buahnya bisa dimakan pula
Nangsi
Murbei
Tumbuhan murbai memiliki buah berwarna merah dan bisa dimakan. Rasanya cukup enak
buah murbei
Jamur
Jamur adalah tumbuhan yang hidup dari kehidupan tumbuhan lain. Tumbuhan ini menjadi menu yang nikmat jika dimasak. Namun hati-hati karena beberapa jenis jamur juga beracun. Karakteristik jamur yang bisa dimakan adalah warnanya putih dan bersih. Jenis-jenis jamur yang bisa dikonsumsi yakni:
jamur tiram, jamur kancing, jamur merang, jamur kuping. Sedangkan jamur yang berbentuk seperti payung dan rapuh adalah yang beracun, jenisnya yakni: jamur galerina, destroying angel, Amanita (merah), laktarius (biru)
jamur yang bisa dimakan dan beracun small-min

Common Chickweed
Daun dan bunganya kecil-kecil namun bisa dimakan
Common Chickweed
Burdock
Bunganya seperti buah rambutan. Biasanya tumbuhan ini hidup di lapangan terbuka. Tangkai daunnya bisa dikupas dahulu lalu dimakan mentah
Burdock
Buah kesemek
Buah ini bisa tumbuh dihutan dataran rendah. Buahnya bisa dimakan, bijinya dipanggang bisa untuk kopi
Buah kesemek
Arrowhead
Tumbuhan ini hidup di dekat air atau rawa. Daunnya berbentuk seperti panah atau hati. Umbinya bisa dimakan
Arrowhead
Wild Onion
Tumbuhan ini juga sering hidup di hutan. Bentuknya persis seperti rumput biasa. Daunnya bisa dimasak
Wild Onion
Buah ciplukan/cecendet
Sipa yang tidak kenal dengan buah ini. Ciplukan biasa hidup di daerah terbuka dan terkena sinar matahari
ciplukan
Calingcing
Tumbuhan ini mirip ciplukan. Buahnya bisa dimakan (asam) batangnya bisa sebagai obat
Calingcing-
Honje
Tumbuhan ini ditemukan di daerah yang lembab. Batangnya tebal dan kenyal. Bunganya bisa dimakan
Honje
Harendong Bulu
Tumbuhan ini mirip pohpohan, hanya saja daunnya berbulu. Hilangkan bulunya, daunnya bisa dimasak
Harendong Bulu
Dalam mengonsumsi tumbuhan tersebut alangkah baiknya jika memang dalam keadaan terpaksa atau genting. Jika kondisi kita sedang berkemah dalam waktu yang lama, maka beberapa pilihan tumbuhan sayuran bisa menjadi pilihan paling oke untuk dimasak. Namun, jika kamu tersesat dan membutuhkan sekali asupan makanan, maka cari tahu dari daftar tumbuhan yang dapat dimakan di atas yang bisa kamu temukan di sekitarmu.

Sumber,

Call Center ExploreWisata.com,
085.643.455.685
D72E559E / 7A722B86
#porter #guide #pemandu #transport lokal #rinjani 3.726 mdpl #semeru 3.676 mdpl #slamet 3.428 mdpl #lawu 3.265 mdpl #merbabu 3.145 mdpl #sindoro 3.150 mdpl #gunungprau 2.565 mdpl #gunungsikunir #porterrinjani #portersemeru #porterargopuro #portermerbabu #porterlawu #porterslamet #portersumbing #portersindoro #kaosadventure #kaosbacpacker #backpackerindonesia #opentripsemeru #opentripmerbabu #opentripkarimunjawa #opentriprinjani #cikuray #gede #parango #gunungsalak #bromo #karimunjawa #guapindul #raftingsungaielo #raftingelo #raftingprogo #tangkubanperahu #derawan #belitung #pahawang #cartensz piramid, #trekkingcartensz #cartenz murah #sevensummit

Posting Komentar

Anda dapat mengomentari artikel ini menggunakan akun google anda. Silahkan untuk masuk ke email anda / akun google kemudian berkomentar secara bijak.

Lebih baru Lebih lama

Paket Pendakian Gunung

Package Corporate

Package Honeymoon

Safary Trip

Xplore Wisata

XploreWisata merupakan salah satu jasa penyedia jasa layanan guide dan porter pendakian gunung.

Hubungi Admin